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「ファディ」の意味は？ |
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当社の英文キャッチフレーズ"Fine day, Fine dinner"からとった造語です。お客様に「いつもおいしく、いい暮らし」を楽しんでいただきたいという願いが込められています。
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「Ｃ＆Ｃ」とは？ |
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流通の専門用語で"cash and carry"の頭文字をとったものです。本来の意味は「現金持ち帰り卸」で、プロの飲食店の皆様の仕入れの１
形態を表す言葉ですが、当社では業務用食品のすばらしさを幅広く知っていただくため、一般の消費者の皆様のご来店も大歓迎しております。
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業務用食品とは？ |
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業務用食品とは、レストランなどの外食産業、惣菜、お弁当などの中食産業、学校や病院などの給食で調理され供される料理に使われる食材をさします。プロが使う業務用食品の特長は、【1】手軽であること、【2】本物の味に近いこと、【3】ロスが出ないの３点。ファディでは、業務用食品の長所を生かした、さまざまな一般消費者のお客様向け食材を開発しています。
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フードスタジアム、プロズなどの意味は？ |
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「Ｃ＆Ｃファディ」「ＰＲＯ!Ｓファディ」は、業務用食品を中心とした品揃えのスーパーです。「フードスタジアム」は、業務用食品に、肉、魚や野菜などの生鮮食料品や、家庭用食品も加えた幅広い商品ラインナップを持つ大型のスーパーですが、いずれも、業務用食品を一般消費者のお客様にもお気軽に買っていただけるよ
う幅広く品揃えしているのが特長です。
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コーヒーなのに「リーフ」ブレンド？ |
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ファディのロースト（焙煎）はやや浅煎りのシティロースト。豆の個性と風味を最高に引き出すローストです。このシティローストが生み出す、軽やかでありながらコクとキレがあるファディコーヒーの飲み口を「リーフ」ということばで表現したものです。
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ファディの店はなんだか寒い？気のせいですか？ |
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ファディは、さまざまな長所を持つ冷凍食品の販売に力を入れています。保存料を一切使わず、新鮮な味や栄養を保ち、バイキンの活動もシャットアウト。世界中の食材を、取れたて・できたて
のおいしさを閉じ込めたまま家庭にお届けし、長期保存を可能にする冷凍食品は、現代人の生活には欠かせません。 冷凍食品のすばらしさについては、こちらをご覧ください。
ファディの店が寒いとお感じになるのは、冷凍ショーケースがたくさんあるからかも知れません。 |
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ファディブランド商品は有名メーカー商品とどう違う？ |
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他にはなく、独自の味を追求したオリジナルな商品を次々と開発しています。「リーフ感覚」のファディコーヒーをはじめとして、士幌産じゃがいもだけを使用した「十勝ポテトサラダ」、一粒中に大きなタコが３切れも入った食べ応え十分の「大粒手焼き風たこやき」、しいたけだしが九州人にうれしい「めんつゆ」、当社のコーヒーを原料に使い、女性ファンに圧倒的な人気を誇る「カフェオレベース」など、ヒット商品が続々と生まれています。
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業務用食品は大きすぎて使いにくい？ |
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元々プロ向けに作られていますので、一般の家庭用食品に比べ大容量のものが多いのです。マヨネーズ１ｋｇ、お酢１.８リットル、アイスクリーム４リットル、スパゲティ５ｋｇなどなど。ファディでは、業務用食品の味・品質レベルをそのままに、家庭でも使いやすいダウンサイズ商品や、ＩＱＦ（バラ凍結）でそのときどきほしい分だけ使える冷凍食品などを数多く提供しています。
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コーヒーを買わなくても無料試飲できるの？ |
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どうぞご遠慮なくご試飲ください。当社の業務用食品スーパー（Ｃ＆Ｃファディ、ＰＲＯ!Ｓファディ、フードスタジアムファディ）全店にコーヒーカウンターを設置しております。お買い物の合間に、「リーフ感覚」のファディコーヒーをどうぞお楽しみください（但し、コーヒーファームボンパパ各店におきましては、無料試飲は実施しておりませんのでご了承ください）。
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コーヒーマイスター尾崎さんはファディの社員？ |
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当社が誇る最高の焙煎技術者・尾崎松之は、勤続３０年を超えるベテラン社員です。 |
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