ファディの「めんつゆ」が美味しさはそのままに『うまかつゆ』と名前が変わりました。
実はこの「つゆ」、麺のつけつゆだけでなく
●煮物 ●丼物 ●天つゆ ●和え物
●おでん ●炊込みご飯 などの和食全般
また
●パスタソース ●スープ などの洋食にもお使いいただける『万能つゆ』なのです。
『うまかつゆ』おすすめメニュー
■■･･･春キャベツまるごと煮･･･■■
＜材料（1鍋分）＞
・キャベツ →１個
・豚薄切り肉→400ｇ
・うまかつゆ→150cc
・水 →適量
＜作り方＞
鍋にキャベツの中心部分から豚肉とキャベツを交互に重ね入れ、
「うまかつゆ」と、ひたひたになる量の水を入れて約２０分煮る。
■■･･･あさりの和風スパゲティ･･･■■
＜材料（１人分）＞
・パスタ →80ｇ
・あさり →125ｇ
・にんにく →適量
・たかの爪 →適量
・オリーブオイル→適量
・ねぎ →適量
・うまかつゆ →大さじ1
＜作り方＞
にんにく、たかの爪、オリーブオイル、あさりを炒め、茹でたパスタと「うまかつゆ」を加えてねぎを散らす。
