名称 小麦粉
原材料 小麦
内容量 900g
賞味期限 商品ラベルに記載
保存方法 直射日光、高温・多湿の場所を避けて保存してください
製造者 日本製粉株式会社
東京都千代田区麹町4-8
製造所 福岡県福岡市東区箱崎ふ頭6-11-5
栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー 350Kcal
たんぱく質 9g
脂質 1.6g
炭水化物 75g
食塩相当量 0g
推定値
●主な用途 天ぷら・菓子・お好み焼きなどの料理
●ご注意
油で揚げるお菓子などを作るときは、次のことを必ず守ってください。そうしないと、生地が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険があります。
ドーナツ、アメリカンドッグなど水で練った生地の場合は、小麦粉100gに対し、ベーキングパウダー3g以上と砂糖10g以上の両方を必ず入れてください。
スペイン風揚げ菓子など熱湯で練った生地の場合は、必ず星型の口金で絞り出し表面をあらくしてください。
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