名称 から揚げ粉
原材料名 小麦粉、食塩、デキストリン、香辛料、ぶどう糖、粉末しょうゆ、
乳糖、砂糖、チキンエキスパウダー、発酵調味料粉末、
粉末酒、にんにく粉末、植物油脂、ねぎエキス粉末、
酵母エキス粉末、たん白加水分解物、卵白粉、鶏脂/調味料
(アミノ酸等)、乳化剤、ph調整剤、パプリカ色素 香辛料抽出物、
(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉を含む)
内容量 1kg
賞味期限 商品に記載
保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。
販売者 日清フーズ株式会社NF
東京都千代田区神田錦町1丁目25番地
製造所 日清製粉プレミックス株式会社
名古屋工場 愛知県名古屋市中川区長良町1-1
この製品に含まれるアレルゲン特定原材料等
小麦、卵、乳成分、大豆、鶏肉
栄養成分表示 100g当たり
エネルギー 335kcal
たんぱく質 9.5g
脂質 2.0g
炭水化物 69.7g
食塩相当量 10.4g
※サンプル品分析による推定値
●作り方
から揚げ粉をボールなどの容器に入れ、揚げる材料を入れてよくまぶし
ます。(水溶きはしません。)
しっとりなじむまで、3分間おきます。
160～170℃に熱した油で揚げます。(一口大に切った鶏肉なら約3分間)
・材料の目安
鶏肉100g当り から揚げ粉大さじ1(10g)
本品1袋(1kg)は、約10kgの鶏肉のから揚げにご使用になれます。
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