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和風だし・調味料

45件の商品がございます。
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キッコーマン わが家はすき焼屋さん熟成仕込割下 500ml

しょうゆベースのもとだれをじっくり煮込む「熟成仕込」によって、まろやかでコク深く濃厚な味わいのすき焼のたれです。本みりん、3種の砂糖をブレンドし、上品でコクのある甘みに仕上げました。

本体価格 299円 (税込322円 8%)

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マルトモ 煮干し削っちゃいました 100g

国内製造いわし煮干しを削っただし取り用の削りぶしです。面倒な頭とはらわたの除去は不要で、だしを取った後にそのまま具材としてまるごといただけます。

本体価格 329円 (税込355円 8%)

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リケン 素材力だし 本かつおだしお徳用 5g×14本

うまみ豊かな鹿児島で作ったかつお節100%使用し、自然なおいしさで、素材の味を引き立てます。

本体価格 369円 (税込398円 8%)

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リケン 素材力だし いりこだし お徳用5g×14本

焙煎した長崎のいりこ粉末を使用して、香ばしさを出しました。みそ汁や煮物をコク深くまろやかに仕上げます。素材にこだわり「化学調味料」と「食塩」を加えておりません。毎日の食卓に、煎ったいりこのおいしさをお届けします。

本体価格 389円 (税込420円 8%)

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オカベ 煮干粉(特) 150g

みそ汁、煮物のだし、お好み焼き、ふりかけ、お漬物などに便利です。

本体価格 389円 (税込420円 8%)

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ヤマサ 昆布つゆ 1L

昆布だしを中心に、かつおだしを加え、まろやかでコクのある味に仕上げたお得な3倍濃縮つゆです。

本体価格 399円 (税込430円 8%)

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ミツカン プロが使う味 白だし 1L

業務用商品の「地鶏昆布白だし」と同じ味わいの白だしです。昆布と鰹のあわせだしに鶏がらのコクと旨みを加えただしが自慢です。地鶏の鶏がらのクセの無いコクが特徴の、プロの料理人が使用する味わいの白だしです。かけうどんに使用する場合の希釈倍率が10倍の、高濃縮タイプです。

本体価格 429円 (税込463円 8%)

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クルメキッコー 時短万能たれうまかばい 360ml

創業明治7年の老舗醤油屋が作り出した秘伝の万能だれ!これ1本で味付けが決まる簡単便利な調味たれです。やや甘口の味は、肉魚料理との相性が良く、特にすきやき、肉じゃが、煮魚は絶品です。きんぴらなど幅広い料理にお使いいただけます。

本体価格 449円 (税込484円 8%)

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ミツカン 追いがつおつゆの素 業務用 1L

かつおで2回だしをとる、日本料理のプロの技を取り入れた追いがつおつゆ」。旨みだし「香りだしの2つのだしに、「絹ぶし製法」できめ細やかに挽いたかつお節を加えました。

本体価格 489円 (税込528円 8%)

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創味 そばつゆ 500ml

吟味した鰹節を使い、上品でまろやかな味に仕上げた濃厚つゆです。ざるそば等のつゆとして最高です。

本体価格 559円 (税込603円 8%)

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ファディ ファディの和だし 8g×10

本枯れ節、昆布、いわし、椎茸のうまみを丁寧に引き出し、バランスの良い味わいに仕上げました。手軽に本格的な和風だしがとれます。

本体価格 569円 (税込614円 8%)

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キッコーマン 割烹香り白だし 1L

鰹節、北海道産昆布をベースに、まぐろ節を使用。だしの華やかな香りと豊かな旨みが際立つ本格的な味わいです。素材の風味を活かしたい、上品なうすいろに仕上げたい料理におすすめです。

本体価格 599円 (税込646円 8%)

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かね七 天然だしの素パック 8g×30袋入

化学調味料、食塩不使用。
鰹節、いわし煮干、昆布、椎茸、あじ煮干をバランスよく配合した自慢のだしパックです。 みそ汁、鍋物、おでん等の料理にご利用ください。天然素材の味わいをお楽しみください。

本体価格 609円 (税込657円 8%)

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  • おすすめ

ファディ めんつゆ(うまかつゆ) 1L 

天然だしにこだわった自然で深みのある風味のめんつゆです。

本体価格 619円 (税込668円 8%)

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にんべん つゆの素 卓上 600ml

特級醤油を使い、素材の良さを100%引き出したかつお節だしと昆布だしを、バランス良く合わせたつゆに仕上げました。3倍に薄めてめんつゆにはもちろ ん、天つゆから煮物、丼もの、炒め物、ちょっと手を加えて和風ドレッシングまで、あらゆる料理に幅広く使えます。1本で様々な料理に使える万能調味料で す。

本体価格 639円 (税込690円 8%)

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