名称 ゼラチン
原材料名 ゼラチン(国内製造)
内容量 450g
賞味期限 枠外に記載
保存方法 直射日光・高温多湿をさけ常温で保存してください。
薬品臭の残っている新しい家具の中での保存は避けてください。
加工者 株式会社ジェリフ
滋賀県野洲市市三宅1013
加工所 株式会社ジェリフ 三上工場
滋賀県野洲市三上2268
栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー 344kcal
たんぱく質 87.6g
脂質 0.3g
炭水化物 0g
食塩相当量 0.7g
※この表示値は目安です
使用方法
使用するゼラチンパウダー重量の約5倍量の水を用意し、その中にゼラチンパウダーを振り入れ約10分間ふやかします。
ふやけてゼラチンパウダーを50℃～60℃の液に入れ溶かします。
ゼリー等固める場合は冷蔵庫に2～3時間いれてください。
※パイナップルや、キウイのようなたん白分解酵素を含む果実を生で加えると固まらなくなることがあります。
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