*冷凍商品はクール便送料220円かかります。
*ドライ商品・チルド商品との同梱はできかねます。
名称 冷凍牛ばらスライス
原材料名 牛ばら(アメリカ産)
内容量 1kg
賞味期限 商品ラベルに添付
保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存して下さい)
加工者 株式会社 味兆
兵庫県西宮市鳴尾浜1丁目16番11
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お手軽に肉を入れたい方は良いものです★★★★
牛丼及び鍋物系アクセントにはいいです、但し焼き物系だと難ありかな。
あとカロリー気にする方、大変脂が出るので気を付けないとカロリーオーバーになります。(特に食用油入れて焼くとメタボ一直線、基礎疾患ある方要注意)
鍋物系の場合2mmなのですぐ火が通ります、但しとおるからと言ってすき焼きみたいにすると大変痛い目をみます、(要は赤みを残さないこと)
焼き物は最初弱火で炒めるのをお勧めします、強火でやると一気に縮んでしまい、肉の風味なくなります、
やりかたとしては弱火で赤みが消えたころに塩等を振って食べるのが良、それか生姜と砂糖で下味付けて火が通ったころに出汁醤油少し入れて食べるのもあり。
お手軽にしたいなら冷凍チャーハンのアクセントで入れるのもあり。テフロン加工フライパンならこの肉と冷凍チャーハンで十分焼け、コクのあるチャーハンができます。騙されたと思ってお試しあれ。
それと冷凍肉なので常温下冬なら約20分、夏ならその半分で半解凍できます、但しこのご時世なので扱うときはテフロン手袋かニトリル手袋着用、ないなら使用後手指を洗剤で洗って市販のアルコールでちゃんと消毒してください、そうしないと家庭内食中毒の原因になりますよ。
老婆心ながら。投稿日：2023/01/21 投稿者：出稼ぎ労働者Ver3.669
