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米類・もち麦・こうじ

5件の商品がございます。
  • ドライ

プラス糀 乾燥米こうじ 300g

ほぐす手間の要らないバラタイプの乾燥米こうじ(米糀・米麹)です。乾燥していないこうじに比べ、長期保存が可能です。日本の代表的な調味料の原料として知られる米こうじは、現在注目を浴びている発酵食品の原料。糀甘酒をはじめ、話題の糀(こうじ)水や塩糀、しょうゆ糀、味噌づくりなどを楽しめます。

本体価格 359円 (税込387円 8%)

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  • ドライ

篠崎 紫紺のもち麦 200g

もち種の大麦「ダイシモチ」はもちもととした食感に加え、しっかりとした大麦の旨みと甘みがあり、穀物らしい香ばしさもお楽しみ頂けます。また、特徴的な紫婚の外皮はアントシアニンの色素です。水溶性の色素は雨で流れおちやすいため、梅雨の風雨にさらされる前に収穫し、時間をかけてしっかりと乾燥させます。

本体価格 519円 (税込560円 8%)

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  • ドライ

はくばく もち麦 50g×12

「もち麦ごはん」は水溶性、不溶性のWの食物繊維が玄米の4倍 押麦の1.5倍 白米の25倍も含まれています。お米にもうるち種ともち種があるように「もち麦ごはん」はもち種の大麦です。ぷちぷちした食感がとてもおいしく、お弁当やおにぎりにも最適です。

本体価格 529円 (税込571円 8%)

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パールライス もち米(国産) 1kg

お餅はもちろん 赤飯、おこわなど様々な料理にどうぞ。

本体価格 599円 (税込646円 8%)

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  • ドライ

ハウスギャバン 業務用十五穀米 500g

白米と一緒に入れて炊飯するだけで、彩りの良い十五穀ご飯がすぐに出来上がります。

本体価格 1,129円 (税込1,219円 8%)

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