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素(もと)

7件の商品がございます。
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ファディ 麻婆豆腐の素 250g

豆腐を加えるだけ!広東風でマイルドな味わいの麻婆の素。ひき肉もたっぷり入っています。

本体価格 399円 (税込430円 8%)

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ミツカン 追いがつおつゆの素 業務用 1L

かつおで2回だしをとる、日本料理のプロの技を取り入れた追いがつおつゆ」。旨みだし「香りだしの2つのだしに、「絹ぶし製法」できめ細やかに挽いたかつお節を加えました。

本体価格 399円 (税込430円 8%)

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キッコーマン 割烹香り白だし 1L

鰹節、北海道産昆布をベースに、まぐろ節を使用。だしの華やかな香りと豊かな旨みが際立つ本格的な味わいです。素材の風味を活かしたい、上品なうすいろに仕上げたい料理におすすめです。

本体価格 499円 (税込538円 8%)

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丸松物産 グルタミン酸ソーダ 1kg

様々な料理の調味料としてお使いください。業務用1kg入りです。

本体価格 579円 (税込625円 8%)

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「Cook Do」麻婆茄子用 500ml

甜麺醤・豆板醤・鎮江香醋(ちんこうこうず)といったこだわり原料を、甘味・辛味・酸味のバランスよく配合しているので、香ばしい揚げ茄子やひき肉はもちろん、豚肉やにんじん、ピーマンなどどんな肉や野菜とも合う麻婆茄子用調味料です。

本体価格 749円 (税込808円 8%)

定価 本体価格 799円
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味の素 Gほんだし いりこだし 500g

国内製造のいりこ粉末を使用した、甘く豊かな香りとしっかりとしたコクとうま味が特長の、いりこ風味調味料です。

本体価格 1,050円 (税込1,134円 8%)

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味の素 Gほんだし かつおだし 500g

焼津と枕崎の伝統的なかつお節製造業者と共同開発した、厳選されたかつお節を使用した香り豊かなかつお風味調味料です。

本体価格 1,050円 (税込1,134円 8%)

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