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簡単芋煮(しょうゆ味)

作り方
1.
牛肉、長ネギを適度な大きさにカットする。
2.
鍋にさといも、ほんだし、水を全量としょうゆ、酒、砂糖の半量を入れ茹でる。
3.
さといもが柔らかくなったら、牛肉を加えてアクを取り、残りの調味料を入れる。
4.
5分ほど煮込み、長ネギを入れたら完成。