ハンバーグドリア
- ◇材料◇1人前
- コクと旨みのデミグラスソース120g
- ハンバーグ ヴィアンド1個
- ごはん150g
- バター10g
- 塩コショウ少々
- ミックスチーズ30g
- パセリみじん切り少々
作り方
- 1.
- ハンバーグを湯せん又はレンジで調理する。
- 2.
- ボウルに温かいご飯を入れ、バター、塩コショウを加え、まんべんなく混ぜ、バターライスを作る。
- 3.
- 耐熱皿に②を入れて、鍋で温めたデミグラスソースをかける。
- 4.
- ③に①をのせ、その上にミックスチーズをかける。
- 5.
- オーブンでチーズが溶けて、焼き色がつくまで焼く(200℃/6分程度)。
- 6.
- 仕上げにパセリをふる。
