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食品 レシピ
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生ハムとガーリックトマトパスタ
◇材料◇(1人分)
ソラーレ スパゲティ
80g
トマト(ダイスカット)
20g
生ハム
20g
ブロッコリー
15g
スパニッシュアヒージョソース
25g
パルメザンチーズ
少々
ブラックペッパー(粗挽き)
少々
作り方
1.
スパゲティは塩(分量外)を加えた熱湯で袋の表示通りゆでる。ブロッコリーも熱湯でさっとゆでて水気をきっておく。生ハムは冷蔵解凍しておく。
2.
ゆでたスパゲティとトマト、ブロッコリー、生ハムをバランスよく皿に盛る。
3.
スパニッシュアヒージョソースを全体に回しかけ、チーズとブラックペッパーをトッピングする。*ホットでもコールドでも美味しいメニューです。
このレシピのポイント!
スパニッシュアヒージョソースはスペイン南部の代表的料理「アヒージョ」が簡単にお作りいただけるソースです。
その他、パスタや焼きそば、炒めものなどにもお使いいただけます。