たっぷり野菜のミネストローネ
- ◇材料◇（3～4人分）
- ミネストローネ450ｇ
- クッキングビーンズミックス100ｇ
- グリル野菜ミックス150ｇ
- カットいんげん50ｇ
- 水450ｃｃ
- オリーブオイル適量
作り方
- 1.
- 鍋にオリーブオイルを熱し、グリル野菜ミックスとカットいんげんを冷凍まま入れて約2分炒める。
- 2.
- 1にミックスビーンズ入れて、さらに約1分炒める。
- 3.
- 火を止めて、ミネストローネと水を入れて、やさしくかき混ぜる。
- 4.
- ふたをして中火にかけ、沸騰したら弱火にして5分ほど煮込んだらできあがり。
このレシピのポイント！
具だくさんの食べるスープです。
煮込むときにでるアクを丁寧に取り除くと美味しく仕上がります。
煮込むときにでるアクを丁寧に取り除くと美味しく仕上がります。
このレシピで使用した商品（1）
ニッスイ カットいんげん 500g タイ産
このレシピで使用した商品（2）
ノースイ 南イタリアグリル野菜ミックス 4種 500g
このレシピで使用した商品（3）
キユーピー クッキングビーンズミックス 200g
このレシピで使用した商品（4）
ファディ ミネストローネ 450g(4～6人前)
