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なすの揚げびたし
◇材料◇
揚げなす乱切り
適量
めんつゆ
適量
大根おろし
適量
小ねぎ
適量
作り方
1.
耐熱容器に揚げなす乱切りと希釈しためんつゆ(めんつゆ:水=1:1~2)を入れて電子レンジで温める。
2.
冷まして大根おろしと小ねぎをトッピングして出来あがり。
このレシピのポイント!
火を使わない簡単メニュー!
揚げなすは自然解凍で食べられます。
カレーのトッピングや麻婆茄子などにもおすすめです。