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サーモンとモッツァレラチーズのカプレーゼ
◇材料◇(2人分)
サーモン(刺身用)
100g
モッツァレラチーズ
100g
レモン
1/4個
バジルソース
大さじ1
作り方
1.
サーモンは7mm幅のそぎ切りにする。
2.
モッツァレラチーズは7mm幅の輪切りにする。
3.
器に1と2を盛り付け、くし形切りにしたレモンを添え、バジルソースをかけるたらできあがり。
このレシピのポイント!
素材を切ってソースをかけるだけの簡単レシピ。
盛り付けを工夫しておしゃれに!