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ごぼうと大葉の和風サラダ
◇材料◇(4人分)
国産野菜 笹切りごぼう
1袋(200g)
大葉
4枚
すりおろしオニオンドレッシング
適量
作り方
1.
沸騰したお湯に笹切りごぼうを冷凍のまま入れ、ふたたび沸騰してきたら、ざるにあげてよく水気を切る。
2.
大葉は千切りにする。
3.
1と2をすりおろしオニオンドレッシングで和えたらできあがり。
このレシピのポイント!
ごぼうは味がしみにくいのでドレッシングでしっかり味をつけましょう。
よく冷やすとさらに美味しいです。