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麩と小松菜のうま煮
◇材料◇(約2人前)
ファディ<冷凍>国産野菜小松菜カット
200g
麩
200g
A:玉子
1個
:砂糖・塩
適量
B:ファディだし割りかけしょうゆ
大さじ2~3
:水(出汁)
1/2カップ(100cc)
作り方
1.
麩をぬるま湯につけて戻し、固く絞る。
2.
Aをよく溶きほぐし1に絡ませて両面を焼く。
3.
鍋に油を熱し、小松菜を凍ったまま入れサッと炒める。
4.
3にBと1を入れサッと煮たら完成。