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パンプキンシチュー
◇材料◇(4人前)
<冷凍>ニッスイ 北海道産栗かぼちゃ
200g
クノール クリーミーホワイトソース
100g
ベーコン
100g
玉ねぎ
中1個
人参
100g
ブロッコリー
100g
水
300ml
牛乳
300ml
作り方
1.
栗かぼちゃをレンジ(600W1分半)で解凍する。
2.
ベーコン、玉ねぎ、人参、ブロッコリーを食べやすい大きさにカットし、厚手の鍋で炒める。
3.
2.に水と牛乳を入れ、中火で煮込む。
4.
野菜に火が通ったら、いったん火を止め、クリーミーホワイトソースと栗かぼちゃを入れる。
5.
弱火にし、ゆっくりとかき混ぜながらひと煮立ちしたら出来上がり。
このレシピのポイント!
クノール クリーミーホワイトソースはダマになりにくいので使い勝手抜群!