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製菓材料

129件の商品がございます。
  • チルド

共立食品 アーモンドプードル 500g

カリフォルニア産のアーモンドを粉末状にしました。お菓子、パン、お料理にと幅広くお使い頂けます。500gの業務用サイズです。

本体価格 1,800円 (税込1,944円 8%)

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  • チルド

共立食品 アーモンドスライス 500g

クッキーやパウンドケーキなど幅広くお使いいただけます。

本体価格 1,890円 (税込2,041円 8%)

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  • ドライ

ネスレ ドチェロ デザートソース カラメル 1kg

クリアな甘さとほろ苦さが、絶妙のバランスで溶け合う味わいです。すべてのデザートシーンに適したなめらかで個性的なテイストのデザートソースです。

本体価格 1,969円 (税込2,126円 8%)

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  • ドライ

野洲 ゼラチンリーフ緑(板ゼラチン) 300g

料理からデザートまで、優れた食感、美味しさの薄板状ゼラチンです。計量せずに枚数単位で使用でき、吸収しすぎることがなく、すぐ溶け、美しく仕上がります。

本体価格 1,990円 (税込2,149円 8%)

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  • ドライ

野洲 ゼラチンリーフ300(紺) 300g

スタンダード・タイプのドイツ製板ゼラチンです。料理からデザートまで、優れた食感、美味しさの薄板状ゼラチンです。計量せずに枚数単位で使用でき、吸収しすぎることがなく、すぐ溶け、美しく仕上がります。

本体価格 2,069円 (税込2,234円 8%)

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  • ドライ

エバルド ゼラチンリーフシルバー(板ゼラチン) 500g

業務用で一般的に使用されている薄い板状の良質な板ゼラチンです。

本体価格 2,290円 (税込2,473円 8%)

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  • チルド

ロッテアイス 北海道セレクト8バニラ 1L×6

北海道産の良質な牛乳と乳製品を使用した乳脂肪8%の液状ミックスです。
1L×6個入りです。

本体価格 5,650円 (税込6,102円 8%)

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  • ドライ

SB食品 バニラビーンズ 10本

バニラのさやをまるごと丁寧に乾燥させました。

本体価格 6,550円 (税込7,074円 8%)

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  • ドライ

伊那食品 粉寒天S-6 1kg

オゴノリを中心とした紅藻類が原料の伊那食品の寒天の中でもっともスタンダードな粉寒天です。 匂いが少なく不純物がないため、透明感も良く、半生ゼリーや佃煮・魚介蓄肉の缶詰などに利用されます。溶けやすい粉寒天なので作業がしやすく便利です。

本体価格 6,990円 (税込7,549円 8%)

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