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和風・洋風・中華別だし・調味料、 鍋・麺類スープ

86件の商品がございます。
  • ドライ

まるさん 万能中華 13g×8

鶏・豚・牡蠣など素材の味を凝縮した、さまざまな料理に使える中華料理の素です。

本体価格 429円 (税込463円 8%)

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ミツカン プロが使う味 白だし 1L

業務用商品の「地鶏昆布白だし」と同じ味わいの白だしです。昆布と鰹のあわせだしに鶏がらのコクと旨みを加えただしが自慢です。地鶏の鶏がらのクセの無いコクが特徴の、プロの料理人が使用する味わいの白だしです。かけうどんに使用する場合の希釈倍率が10倍の、高濃縮タイプです。

本体価格 429円 (税込463円 8%)

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クルメキッコー 時短万能たれうまかばい 360ml

創業明治7年の老舗醤油屋が作り出した秘伝の万能だれ!これ1本で味付けが決まる簡単便利な調味たれです。やや甘口の味は、肉魚料理との相性が良く、特にすきやき、肉じゃが、煮魚は絶品です。きんぴらなど幅広い料理にお使いいただけます。

本体価格 449円 (税込484円 8%)

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ミツカン 追いがつおつゆの素 業務用 1L

かつおで2回だしをとる、日本料理のプロの技を取り入れた追いがつおつゆ」。旨みだし「香りだしの2つのだしに、「絹ぶし製法」できめ細やかに挽いたかつお節を加えました。

本体価格 489円 (税込528円 8%)

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オンガネジャパン 参鶏湯風スープ 400g

手羽元、もち米、ナツメ、高麗人参、にんにくが入った薬膳スープ。

本体価格 499円 (税込538円 8%)

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ファディの洋風だし 8g×8

野菜の深い旨みがたっぷり!
北海道産玉ねぎ、トマト、にんじん、にんにく、セロリのうまみを丁寧に引き出し、バランスの良い味わいに仕上げた野菜だし。手軽に本格的な洋風だしがとれます。

本体価格 499円 (税込538円 8%)

定価 本体価格 569円
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ユウキ食品 化学調味料無添加の貝柱だし 110g

干し貝柱のコクとうまみが生きた、やさしい味わいの化学調味料無添加の貝柱だしです。

本体価格 529円 (税込571円 8%)

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  • おすすめ

ファディ めんつゆ(うまかつゆ) 1L 

天然だしにこだわった自然で深みのある風味のめんつゆです。

本体価格 539円 (税込582円 8%)

定価 本体価格 619円
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味の素 業務用コンソメJ 顆粒 500g

じっくり煮込んだ肉の野菜のコクが活きたバランスの良いコンソメです。

本体価格 539円 (税込582円 8%)

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キッコーマン 割烹香り白だし 1L

鰹節、北海道産昆布をベースに、まぐろ節を使用。だしの華やかな香りと豊かな旨みが際立つ本格的な味わいです。素材の風味を活かしたい、上品なうすいろに仕上げたい料理におすすめです。

本体価格 549円 (税込592円 8%)

定価 本体価格 599円
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創味 そばつゆ 500ml

吟味した鰹節を使い、上品でまろやかな味に仕上げた濃厚つゆです。ざるそば等のつゆとして最高です。

本体価格 559円 (税込603円 8%)

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ファディ 旨辛チゲ鍋の素 570g

2種類の味噌とバランス良くブレンドし、かつおだしを効かせました。

本体価格 599円 (税込646円 8%)

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かね七 天然だしの素パック 8g×30袋入

化学調味料、食塩不使用。
鰹節、いわし煮干、昆布、椎茸、あじ煮干をバランスよく配合した自慢のだしパックです。 みそ汁、鍋物、おでん等の料理にご利用ください。天然素材の味わいをお楽しみください。

本体価格 609円 (税込657円 8%)

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ミツカン フレッシュピクルスの素 1L

リンゴ酢をベースに、ワインビネガー・醸造酢・香辛料抽出物で風味づけしたピクルスの素(ピクルス用調味酢)です。野菜を2時間から半日程度漬け込むだけで、シャキシャキした食感を楽しめ、ほどよい酸味と甘みが特徴のピクルスを簡単に作ることが出来ます。ピクルスはもちろん、ドレッシングなどにも応用可能です。

本体価格 629円 (税込679円 8%)

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にんべん つゆの素 卓上 600ml

特級醤油を使い、素材の良さを100%引き出したかつお節だしと昆布だしを、バランス良く合わせたつゆに仕上げました。3倍に薄めてめんつゆにはもちろ ん、天つゆから煮物、丼もの、炒め物、ちょっと手を加えて和風ドレッシングまで、あらゆる料理に幅広く使えます。1本で様々な料理に使える万能調味料で す。

本体価格 639円 (税込690円 8%)

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